最近、うちの父は、魚釣りに夢中。今は、タコを主に狙ってるそうです。
おかげさまでちょくちょくおすそ分けを頂いてます。
今回頂いたのは、かなり大物。 釣って茹でる前は、1kgもあった大物です。
タコのトマト煮込み
http://gourmet.jp.msn.com/feature/recipe/happyrecipe/details72.htm
定番の唐揚げ
とりあえず、アーリオオーリオとあわせてみたパスタ
養殖のタコってのは、ないのだけど、良質の食材をいつも届けてくれるのは、とても感謝しています。
