寿司ディナー

土曜日に、お誕生日祝いで、寿司に行きました。　前回行った二子玉川のお店ですが、今回は、予算を伝えず、お腹一杯食ってみました。　なかなかいい値段になってしまいましたが、まあ、半年に一回くらいはこういう贅沢もいいかな。

写真の寿司は、サバをちょっとあぶって出して頂いたお寿司です。

あと、週末に、注文した新しいカメラが届きました。　初めての一眼レフ、Canon EOS 60D を買ってみました。
機能的には、絶対いい写真が撮れそうなんで、腕を磨いていきたいと思います。

自家製マヨネーズ

こないだ、届いてから、長いこと開けてなかったブレンダーを使って、初めてのマヨネーズを作ってみました。
健康によさげなので、オリーブオイルを使っての作業。　しかも、エクストラ・バージン・オリーブオイルです。

すっごく期待して、食べてみると、香りが強く、苦みも強く、結果としては、失敗でした。
やっぱし最初から美味くするのは、難しいですね。

失敗は成功のもとと言うし、懲りずに、配合試していきたいと思います。

久々の外出

久々に休日に、表参道までやってきました。　奥さんの美容院が終わるまで、スタバで読書。　う～ん、なんか、最近の休日は、家からほぼ徒歩圏外に出ないだけに、新鮮な感じです。。。　車のバッテリーも、かかるか、かからないのか、、っで、やっとかかってくれたという感じでした。　キュリキュリキュリキュリキュリ、ブウンみたいな。。　もっと乗ってやらねば。

ナプレという、スパイラルビル横にあるイタリアンでランチ。　場所的にちょっと判りにくかったですが、味は、めちゃうまいです。　石窯で焼いてます。　ただ、アンチョビは、丸ごと乗せだと、塩がきついかなという感じだったけど、イタリアの方は、ちょうど良いのかな。　今度、大勢で夜にも来てみたいお店です。