2.11.2007
レンジでから揚げ
今日は、新しく購入したスチームオーブンレンジで、「鶏のから揚げ」を作ってみました。
やっぱ、スチームオーブン買ったら、これ、作るでしょう。
料理の間、ちょうど古いオーブンを掃除してたので、奥さんが下味付けて、説明書通りに調理しました。
うたい文句の通り、アブラを加えることなく、から揚げ出来上がりました~。
鶏の脂もいっぱい落としてます。
http://ctlg.national.jp/product/info.do?pg=04&hb=NE-SV30HA
しかし、最近の最新機器は、すごい。 前レンジは、ほぼ、温めか、解凍ボタンしか押してなかったけど、今度のは、できることが多すぎで、覚えるのはちと大変そう。
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