豪華ランチ

昨日は、渋谷セルリアンタワーで親戚のおじさま、おばさまと、豪華なランチを頂きました。

「クーカーニョ」という、ミシュランにも載った40Fにあるフレンチ。

席について、シルバー類を眺めただけで、期待感が高まります。

まずは、シャンパン。　５人もいるので、シャンパンのボトルを頼むことに。　初めての経験。
「テタンジェ ブリュット・レゼルヴ」というシャンパン。　味もしっかりしてて、辛すぎず美味しいです。

熟慮の末、ようやくメニューを決定。　

前菜は、「鮮魚のタルタル(鯛)」。　ハワイ島から帰って初めての本格的なレストラン。　やっぱ、日本は、食べ物が美味しいね…　コースのお金は同じくらいなんですが、味、高級感が雲泥の差。　ワインは、なるべく安く、かつ重すぎず、軽すぎず、美味しそうな赤をチョイス。　「シノン･キュヴェ･ドゥ･ラ･キュール」というワインを選択。　ネット価格では、相当安いですが、お店で頼むと、通常のお店と同じように、2.5～3倍くらいは覚悟しましょう。

途中のスープは、魚介のスープです。　ブイヤベースのスープを使ってるんだそうです。　ニンニク風味の付け合わせのは、あまり好みではなかったけど、元々のスープが非常に美味。

メインには、「仔羊のロティ　パン粉付け　ラタトゥイユのコンプレッションとローズマリー香る仔羊のジュー」

13:00～16:00までと、ゆったりと、楽しく美味しい時間を楽しみました。

ワリカンのつもりでいたのですが、おごって頂きました。　どうもすみません。。
本当に、楽しい時間をありがとうございました。