うち初め

と言っても、ゴルフじゃありません。

生パスタを、今年初めてうちました。
いつものカルボナーラを作って、まあまあの出来。　幸先よいスタートです。

そういえば、最近、クエという魚が、九州では、アラと呼ばれていることを知りました。
美味しんぼでは、アラ鍋を紹介してたので、今更ながら、「おおっ、制覇」って感じ。

用賀の九絵というお店で、食べたのだけど、そのお店が、引っ越すという噂でした。

また、食いに行こう。　アラ鍋。