ベーコンきのこジェノベーゼ

今日は、ヤマダの人が洗濯機の配線Checkに来るということで、家から仕事です。
昨日の第二回運転では、漏水一切なし。
うーん、手順は、ほぼ同じなんだけどな。
違う点と言えば、乾燥時に何回か止めて、乾燥具合のCheckをしたかしないかぐらい。　謎。
ヤマダの人は、３分くらい話して、即問題なしと、判断され帰ってゆかれました。
週末に、松下の人に来ていただけることになりました。　はよ、謎が解明されると良いけど。

今夜は、奥様が外出してるので、ちとめんどくさいが、一人分の生パスタで、ジェノベーゼ作りました。　分量の割合は、ほぼ同じだけど、量が半分なので、ややこねにくい。
ベーコンと、まいたけも入れたので、しっかり晩御飯になりました。

もうかなり寒いので、庭のバジルももうダメかと思いきや、まだまだかなり元気です。　しかも虫が全く寄り付かなくなっているので、逆に良質の葉っぱが取れます。

今度は、バジル使って、ガパオごはんでも作るか。

と思って、たった今、ナンプラーの賞味期限を確認した所、半年前でした…　あまり使わない調味料って、こんなもんだよねえ。　こないだまで、３年前に賞味期限切れしてたラー油使ってたし。　まだいけるかなあ。。。