夏に食べたい魚

って、なんだろうと、ふと考えた。

今日の晩御飯。　カツオのたたきと、シソって結構あうのだね～と今更ながら気づいた。
+みょうが & ねぎを薬味に入れたけど、さっぱり感は、やっぱ、夏っぽい。

ついこないだ、実家から送られてきた鯵（アジ）の南蛮漬けも、美味。
すっぱさが夏の食欲そそります。

夏といって、自分的に外せないのが、鱧（ハモ）。（ただの願望だけど）　
梅につけて、さっぱりといきたい。（毎年一回くらいは）

あとは、やっぱ鰻ですかね～。　こないだ会社近くの鰻屋さんに入ってみました。
スーパーの鰻とは、やっぱ違うね。
また、お昼難民になったら、行っちゃおう。

我が故郷の名物、河豚（フグ）は、夏は、活動休止しております。