4.30.2006

    フェットチーネ

    今日のお昼は、初めて生フェットチーネを作ってみました。

    幅が広めのせいか、くっつく割合が低く、簡単にできました。 最初に作るとき、こっちにしとけば、失敗しなかったかも。。。

    今日も前回同様、特に失敗なく、美味しく頂きました。

    次回からは、ソースにもこだわらないとね。

    フェットチーネには、やっぱりクリーム系のこってり系のソースがあう気がします。

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